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カウンターで楽しむワインの時間
先日glasstoさんにお邪魔して、カウンターで一人呑みをしてきました。画像は秋刀魚のビスクなのですがこれがびっくりするくらい美味しくて、どうしても魚の料理って白ワインと合わせた時に相性が悪いと臭みが強調されたり微妙なニ…
Vegetus工房日記
先日glasstoさんにお邪魔して、カウンターで一人呑みをしてきました。画像は秋刀魚のビスクなのですがこれがびっくりするくらい美味しくて、どうしても魚の料理って白ワインと合わせた時に相性が悪いと臭みが強調されたり微妙なニ…